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铝质餐具,长期使用易造成铝在人体积累过多,导致衰老和记忆力减退.铜质餐具,正常人每天需吸收5mg铜,故铜质餐具对健康有益,但长期使用,易引起低血压,精神障碍和肝脏部分坏死.
不同材料餐具交替使用有利健康
【摘 要】
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铝质餐具,长期使用易造成铝在人体积累过多,导致衰老和记忆力减退.铜质餐具,正常人每天需吸收5mg铜,故铜质餐具对健康有益,但长期使用,易引起低血压,精神障碍和肝脏部分坏死.
【出 处】
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科学之友
【发表日期】
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2005年8期
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