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黑龙江省农科院近年来选育了适于酿酒的优质、高产的高粱杂交种,下面将这些酿造高粱杂交种作一简要介绍,以供生产参考.1龙杂1号为中熟的中高秆杂交种,1989年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定.特征特性该杂交种株高230～250cm,穗长25～27cm,紫壳,倒卵形褐色粒,千粒重25g左右,颖壳无芒,芽鞘紫色,穗型上散下紧,呈倒钟形.秆强,韧性好,抗风能力强,抗叶部病害,活秆成熟.出苗至成熟110天左右,生育积温2350℃～2400℃.籽粒品质好,蛋白质含量11.1%,单宁含量0.41%,淀粉含量70.4%