【摘 要】
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黄曲霉毒素B1(AFB1)具有极强的毒性和致癌性,严重危害人和动物健康。通过富集培养、初筛和复筛从土壤中筛选到能降解黄曲霉毒素的菌株,鉴定降解效率最高菌株并研究其降解特征
【机 构】
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山东省花生研究所,西海岸现代农业示范区管委会,山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
【基金项目】
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山东省自然科学基金(ZR2016CM43、ZR2017MC060、ZR2016YL021、ZR2017MC062);山东省农业科学院重大科技成果培育计划(2016CGPY10);山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2016B17,CXGC2018E21);山东省2018年度农业重大应用技术创新项目
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黄曲霉毒素B1(AFB1)具有极强的毒性和致癌性,严重危害人和动物健康。通过富集培养、初筛和复筛从土壤中筛选到能降解黄曲霉毒素的菌株,鉴定降解效率最高菌株并研究其降解特征。结果表明,筛选出多株能降解AFB1菌株,其中菌株A12降解效率最高,通过形态学、生理生化特征及16SrRNA基因系统进化分析鉴定菌株A12为枯草芽孢杆菌,命名为Bacillus subtilis subsp.Inaquosorum A12。研究发现枯草芽孢杆菌A12上清液、菌悬液、胞内液能分别降解87.6%、17.3%和10.8%的AF
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