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北京的小吃就如同北京男人，搁过去都叫爷，现在冷不丁喝一声，也是爷们儿。这最得大气，讲究的就是玩意儿地道，不会因为来北京的外地人多了，就改了它的味道。
那一口“京味儿”
【摘 要】
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北京的小吃就如同北京男人，搁过去都叫爷，现在冷不丁喝一声，也是爷们儿。这最得大气，讲究的就是玩意儿地道，不会因为来北京的外地人多了，就改了它的味道。
【出 处】
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商周刊
【发表日期】
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2012年4期
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