【摘 要】
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利用太阳能对稻谷进行薄层干燥,以初始含水率、风温和表现风速为试验因素进行了单因素试验,研究干燥特性。结果表明:干燥初期失水速率较快,干燥后期趋势减缓;不同干燥条件下,
【基金项目】
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大庆市指导性科技计划项目(ZD-2017-68);大庆市哲学社会科学规划研究项目(DSGB2018112);黑龙江省大学生创新创业训练计划项目(201810223042);黑龙江省高等教育教学改革项目(SJGY20180365);黑龙江省自然科学基金面上项目(C2015037)
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利用太阳能对稻谷进行薄层干燥,以初始含水率、风温和表现风速为试验因素进行了单因素试验,研究干燥特性。结果表明:干燥初期失水速率较快,干燥后期趋势减缓;不同干燥条件下,水分比曲线基本一致,近似呈指数分布;初始含水率越高,干燥时间越长;风温越高,干燥速率越快;风速越大,稻谷水分比下降越快,干燥时间越短。
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