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芦荟是一种应用价值十分广泛的热带野生植物,本文重点地介绍了我国对芦荟在食品和保健品方面的应用,并展望了我国芦荟今后研究、开发利用前景和方向.
芦荟在食品中的应用及展望
【摘 要】
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芦荟是一种应用价值十分广泛的热带野生植物,本文重点地介绍了我国对芦荟在食品和保健品方面的应用,并展望了我国芦荟今后研究、开发利用前景和方向.
【机 构】
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南京晓庄学院
【出 处】
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南京晓庄学院学报
【发表日期】
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2003年4期
【基金项目】
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南京市科技局资助项目(20011012)
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