【摘 要】
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乌鳢,俗称黑鱼,其营养丰富,肉鲜味美,食用可滋身健体,入药有去瘀生肌补血功效。由于乌鳢是一种凶猛鱼类,适于池塘单养,有很高经济价值。(2003年)山东省枣庄市山亭区农广校“
【机 构】
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山东省枣庄市山亭区农业局 山东枣庄277200
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乌鳢,俗称黑鱼,其营养丰富,肉鲜味美,食用可滋身健体,入药有去瘀生肌补血功效。由于乌鳢是一种凶猛鱼类,适于池塘单养,有很高经济价值。(2003年)山东省枣庄市山亭区农广校“绿证”学员高安民搞乌鳢养殖,667m2产乌鳢500kg,667m2产值1.2万~1.4万元,扣除成本,667m2纯利获8000余元
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