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黄瓜间作鸡腿菇能提高土地利用率和复种指数，比单纯种植效益能成倍提高。它是利用黄瓜行间距较大、空地较多的特点间作鸡腿菇，实现上部收蔬菜、下部收鸡腿菇的双重效益。黄瓜的茎叶可为鸡腿菇遮阳，光合作用释放的氧气供鸡腿菇利用，而鸡腿菇呼吸及培养料发酵产生的二氧化碳又可作为黄瓜光合作用的原料，形成生态上的良性循环。经过连续几年试验和大面积推广证明，夏秋大棚黄瓜问作鸡腿菇具有较高的经济效益、生态效益和社会效益。现将栽培方法简述如下，