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临汾市东西山区具有丰富的土地资源，农民有传统的耕作经验，而且具有生态条件好、生产潜力大的优势，适宜发展抗逆力强、市场潜力大的小杂粮作物。发展壮大临汾市小杂粮产业的对策是区域种植，建立标准化生产基地，推广优质专用高产品种及配套栽培技术，兴建“龙头”加工企业，延伸产业链条，对促进农民增收具有重要意义。