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中德合作办学项目中的强化德语教学,以培养较扎实地掌握德语语言知识、实践能力强、具备一定的跨文化交际能力和较强的德语语言能力的应用型人才为目标[1].如果忽视强化基础德语课程思政的空白,不利于学生的全面发展.本文以山东农业大学与德国埃森经济与管理应用技术大学合作办学项目为例,对德语教学中“课程思政”建设的实践研究进行总结,深入挖掘强化基础德语课程中所蕴含的德育因子和思政元素,将思政教育科学地融入教学过程,以期提高学生的思想、道德、文化素质,从而促进学生的全面发展.