畜产品质量安全监管的现状、制约因素及对策

来源 :河南畜牧兽医:市场版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong579
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“民以食为天,食以安为先”,随着我国经济的增长和人均收入的提高,居民的食物消费结构也在不断变化,即从侧重数量的“温饱型消费”逐步转变为注重质量与营养的“小康型消费”,从而引起食物消费结构的升级.
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