广谱碳源产油酵母菌的筛选

来源 :中国生物工程杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：gs086449

【摘要】

：

对10株酵母菌利用不同单糖为碳源条件下菌体内积累油脂的能力进行了初步考察,并对菌油进行了分离和脂肪酸组成分析.实验发现,以葡萄糖为唯一碳源时有9株菌油脂含量超过自身细

【作者】

：

李永红刘波孙艳赵宗保白凤武

【机构】

：

大连理工大学生物科学与工程系,中国科学院大连化学物理研究所生物技术研究部,大连理工大学生物科学与工程系

【出处】

：

中国生物工程杂志

【发表日期】

：

2005年12期

【关键词】

：

产油酵母菌微生物油脂木糖长链脂肪酸 Oleaginous yeast Microbial lipids D-xylose Long-chain fatty

【基金项目】

：

中国科学院"百人计划"，科技部科研项目

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对10株酵母菌利用不同单糖为碳源条件下菌体内积累油脂的能力进行了初步考察,并对菌油进行了分离和脂肪酸组成分析.实验发现,以葡萄糖为唯一碳源时有9株菌油脂含量超过自身细胞干重的20%,可以界定为产油微生物.其中6#菌(T. cutaneum AS 2.571)利用葡萄糖发酵菌体油脂含量达到65%(W/W).所有实验菌株都能同化多种单糖,其中1#菌(L.starkeyi AS 2.1390)、4#菌(R.toruloides AS 2.1389)和11#菌(L.starkeyi AS 2.1608)表现出对碳

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