茄子,是我们最熟悉的蔬菜,北方人爱吃圆茄,南方人爱吃长茄,你见过长得像辣椒的茄子吗?
　　【品种介绍】
　　由浙江省杭州市蔬菜科学研究所育成的杭茄一号,长相就不一般,果实紫红透亮,长且粗细均匀,平均果长35~38厘米,长得跟辣椒一样。杭茄一号具有早熟、丰产、商品性好、耐寒性强、品质优等优点,横径2.2厘米,单果重36克左右,亩产可达3000公斤左右。果肉皮薄,肉是白的,很嫩,而且没有籽。株型不大,叶子也比较小,比较适合密植栽培,1亩地可种2200棵。
　　【栽培技术要点】
　　春季栽培茄子,头年的9月上旬至10月上中旬均为播种适期,2～3片真叶一次进钵,苗龄70～120天。苗期肥水以控为主,后期应保持足够的夜温,以免秧苗受低温影响,造成叶片发黄。夏播秋冬茄子于7月中旬播种,双膜覆盖,即薄膜防雨,苗龄30～40天。茄稻轮作的种植方式让杭茄一号更抢手,对茄子提升品质大有好处。
　　【供种单位】
　　杭州市蔬菜科学研究所,杭州市机场路一巷37号
　　联系电话 0571-86407025