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<正>食用天然色素多来自动、植物组织,对人体安全性较高,有的天然色素本身还是一种营
紫草色素提取的研究
【摘 要】
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<正>食用天然色素多来自动、植物组织,对人体安全性较高,有的天然色素本身还是一种营
【机 构】
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大连轻工业学院,大连轻工业学院
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1991年5期
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