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黑木耳多糖(AAP)的研究概况
黑木耳多糖(AAP)的研究概况
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huangxl2000
【摘 要】
:
AAP是目前国内外最具研发前景的食品和药品之一。本文概述了近年来AAP的提取方法、活性结构和实际用途的研究。
【作 者】
:
刘潇菲
李泽圣
姚蕾
【机 构】
:
徐州医科大学
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2017年8期
【关键词】
:
AAP
提取方法
活性结构
实际用途
AAP
Extraction methods
Activity structure
Practical use.
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AAP是目前国内外最具研发前景的食品和药品之一。本文概述了近年来AAP的提取方法、活性结构和实际用途的研究。
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