棚室有害气体的发生与防除

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  棚室蔬菜栽培,由于加温或施肥方法不当,或使用有毒塑料薄膜、塑料制品等,容易产生一些对蔬菜有害的气体。如果通风管理不好,棚室内有害气体积累过多,达到一定浓度就会使蔬菜中毒,浓度过高甚至会造成植株死亡,严重影响蔬菜的生长发育。因此,如发现棚室内有有害气体,应尽早采取措施防除。
  一、有害气体种类及对蔬菜作物的影响
  1.氨气 在大棚、温室内经常发生,主要是施用了未腐熟的有机肥或大量施尿素或氨态氮化肥,如硫酸铵、硝酸铵等,产生大量氨气,当空气中氨气含量达到5~10立方厘米/立方米时,会使蔬菜受到不同程度的危害。施肥后3~4天容易发生。氨害发生后,受害叶片先像被开水烫了似的,颜色变淡,叶子镶黄边,然后变成黄白色或褐色,直到全株死亡。白菜、芥菜、番茄、黄瓜等最敏感。此外,使用氨水作肥料时,当氨气与蔬菜接触时,亦常会发生黄叶现象。
  2.二氧化硫气体 空气中二氧化硫主要是由工厂燃烧的燃料产生的,是我国大气主要污染物。烟道加温温室和塑料大棚早春临时加温时,如果烧含硫质的煤,易产生二氧化硫气体,由烟道缝隙或炉子倒烟而扩散到棚室内。棚室土壤中施用未腐熟的人、畜、禽粪及油饼等有机肥料,在分解过程中,除产生氨气外,也能释放出大量二氧化硫气体,当空气中二氧化硫气体达到0.22立方厘米/立方米时,2~3天后,有些蔬菜开始出现中毒症状,能闻到一股臭鸡蛋味,说明空气中二氧化硫气体含量已较高,当二氧化硫气体达到1立方厘米/立方米左右时,经过4~5个小时,对二氧化硫敏感的蔬菜就表现出中毒症状。当含量达到10~20立方厘米/立方米时,再遇上阴雨天、雾天或气温较低、棚室内通风不好时,大部分蔬菜都会出现中毒症状,甚至死亡。蔬菜受污染后,开始在气孔周围及叶缘出现水浸状,然后叶绿素被破坏,在叶脉间出现斑点。这类蔬菜有番茄、茄子、萝卜、白菜、菠菜、莴苣等。
  3.乙烯气体 聚氯乙烯薄膜在使用过程中,当温室内温度超过30℃以上,就会产生一定数量的乙烯气体,达到一定浓度时(0.1立方厘米/立方米),对蔬菜产生毒害。受害蔬菜首先叶子下垂、弯曲,当乙烯浓度进一步增大时,叶脉之间由绿变黄,逐渐变白,最后全部叶片变白而枯死。对乙烯气体敏感的蔬菜有黄瓜、番茄、豌豆等。
  4.氯气 一些工厂排放的废气中含有大量氯气。棚室中多是因用氯化苦进行土壤消毒處理不当造成的,使用配方不合理的聚氯乙烯棚膜也会产生有害氯气。当保护地内氯气浓度达到0.1立方厘米/立方米时,2小时后蔬菜就会出现中毒症状。浓度低于0.1立方厘米/立方米时,时间持续长也会受害。可使蔬菜叶子褪绿、变黄、变白,严重时枯死,对氯气敏感的蔬菜有萝卜、白菜。甘蓝、豇豆不太敏感。
  5.亚硝酸气体 棚室内施用氮肥过多或施肥方法不当,常发生亚硝酸气体危害,尤其是在沙性大的土壤中施用,更易产生亚硝酸气体。当空气中亚硝酸气体含量达到5~10立方厘米/立方米时,蔬菜就开始中毒。
  6.邻苯二甲酸二异丁酯 在生产农膜、塑料管道、育苗箱、育苗钵中还需加入一些增塑剂和稳定剂,如果把正丁酯、邻苯二甲酸二异丁酯作为增塑剂,对蔬菜作物都是不安全的。因为邻苯二甲酸二异丁酯即使在棚温白天30℃、夜间10℃以上的正常条件下,也会释放出来,经过6~7天,幼苗就开始出现中毒症状,温度越高,游离出的邻苯二甲酸二异丁酯越多,危害越严重,枯萎速度也越快。
  二、有害气体的防除方法
  首先,在播种或定植前进行土壤消毒后,要适时放风,翻耕土壤。在育苗或蔬菜生长期,不要在棚室内堆放农药、化肥,以免使蔬菜受到其他有毒气体的危害。要加强通风管理。其次,尽量选用耐低温、抗老化的农业专用棚膜,棚室内使用的塑料制品一定要对蔬菜是安全可靠的,最好用聚乙烯树脂做原料的塑料制品,还不能在棚室内堆放陈旧的塑料制品,以防止高温时产生有毒气体。第三,应施用充分腐熟的有机肥,以防止氨气和二氧化硫等有毒气体危害。施用氨素化肥,最好与过磷酸钙混合使用,最好不施或少施尿素,施肥后应盖土或灌水。如用化肥追肥后,应立即浇水并进行通风。也要尽量不用或少用硝酸铵化肥,防止产生亚硝酸气体危害。
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