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核受体（ nuclearreceptor ，NR）是一类配体依赖的转录因子，在生物体内分布广泛、成员众多，是一个大家族。核受体通常含有一个DNA结合区域和一个配体结合区域，它们通过连接调节靶基因的区域来激活或抑制基因的表达。核受体的配体包括一些常见的代谢产物，如脂肪酸、甾醇以及胆汁酸。因此，核受体是通过诱导靶基因的表达来调节代谢的。脂质代谢作为人体三大物质代谢之一，是除糖代谢之外机体最主要的能量代谢途径，通过脂肪生成和脂肪分解共同维持机体的能量代谢平衡。而肝脏参与到脂类的消化、吸收、分解、合成及运输的各个