常有人问我，烟草和“褚橙”哪个更有成就感？其实事情成不成的规律都差不多。但我认为在当年玉溪卷烟厂的障碍多，难度大就难在障碍，这些障碍有时候是高级干部。
　　有一次，我去找财政部长，因为当时烟叶要保持高品质，省里的办法不对，但省里说我们只管红头文件。我就去找财政部长，去了3回。他说：“你来了3次了，前几天忙，我们两个这下静静地谈谈。”我把事情谈完了以后，他说：“你怎么不早说，你这个事情合情合理，我明天就给你下文件。”原来省里整天来跟我们吵，财政部的文件来了后，这个问题解决了。后来，烟草高速度发展起来。
　　“褚橙”被定义为“励志橙”，也是人家乱拉扯了，不是橙子本身，是有这样子两个老人在七八十岁的时候，把中国人不喜欢的品种变成中国人最喜欢的品种，这个倒是真的事。所以大家就说，你们学学，年纪老到这个程度可以将这个难题解决掉，你们年纪轻轻的更应该努力。
　　我很珍惜我走过的这些经历，我想做的事也不管正确不正确，不撞南墙不回头。就这股牛劲，总会得罪了人。但我认为更重要的是，要对国家负责。有些高干子弟当时找我，想在我们这里拿一个火车皮的烟。像这种情况，我只能说你找我不行，我这边有指标管着的。有一个小子，遇着我儿子就说，你爸原来我们找他3回，3回都吃冷门。后来在我倒霉的时候，落井下石的就有这些人中的一部分，但是多数人对我的印象还是可以的。
　　所以我种橙，很多朋友又来帮忙，他们还是能出多少力就出多少力。我们卖橙，开始的时候销售困难，别人不认我们的质量。这些朋友们就讲，一年反正你生产的100吨、200吨、300吨、50吨、80吨……我们跟你买，买来之后发给职工，都可以。他们帮我搞了两三年，我才渡过难关了。
　　工厂特大型企业我搞过，一般的中小企業我也搞过，最后搞自己的。我酿过酒、制过糖，搞过好多东西，我觉得在当时比起来，我做的会比别人好一点。其中就是办事认真，确定了目标坚持到底。
　　虽然农业我接触多，但种果树我不太懂，所以经常早晨四五点，想着今年我的果树可能还会有什么问题，我就睡不着了。今天翻别人的资料，明天找别人讨论，始终会一步一步解决。我现在最大的爱好是到果园走走，2月份我那花可好了——花好是质量跟产量的第一步。3月份去有小果，看看小果的挂果率有多高。现在，果子应该更大了，走着看着，心里高兴。人没有希望就没有工作兴趣。中国柑橘研究所、全国那些农业大学的人来，他们的评价就说，现在看起来全中国最好一块就只是你这一块了，其他不少是病害严重，品质不行。有很多病我们把它治好了，但是他们还是没有办法。
　　不认真就不行，凡事都做不好。到现在，由于我们能把跟农民利益共享的问题公平解决，所以他们比我们还认真、比我们还关心。你看在云南这种贫困山区，一户农户以前一年拿七八千块钱，在我们这里拿八九万、十万、十几万，农民也高兴，每年年底结算工资，大家的卡上增加好多万，大家高兴，自然就努力。
　　单我们好不行，我们国家的“三农”问题，土地要升值，土地的产出率要好，只有成片连片开发，除了资本以外再加上有技术、有经验，才能把农民搞富起来，中国农村才是真正的小康社会。
　　（本文为褚时健在2015年8月“拙见”中的对谈，有删改。）