【摘 要】
：
本文通过茶多酚在高温高湿强光照射下的加速试验,采用酒石酸铁比色法测定茶多酚总量,高效液相色谱法测定（一）—EGCG 含量,化学发光法测定茶多酚对超氧阴离子自由基(O2?)的清除
【机 构】
：
浙江农业大学茶叶研究所310029
论文部分内容阅读
本文通过茶多酚在高温高湿强光照射下的加速试验,采用酒石酸铁比色法测定茶多酚总量,高效液相色谱法测定（一）—EGCG 含量,化学发光法测定茶多酚对超氧阴离子自由基(O2?)的清除能力,结果表明:加速处理条件下茶多酚总量没有显著性改变,对 O2?的清除能力与对照相比无显著性差异,（一）—EGCG 的含量高温高湿,强光照射及高温处理均有明显下降,而较低的温度影响不大,茶多酚有一定的耐热性,但在湿热和强光照射条件下表现出较强的被氧化能力,氧化产物应该是无毒的。更多还原
其他文献
<正>惨淡经营巧密安排克孜尔石窟的画壁山水,经过画工们的惨淡经营,山的形式是多种多样,山的排列,巧密层叠,既有规则,又富变化。画工们的制置才巧,可谓擅美一时。它的表现,有
目的分析探讨心脏择期手术患者对心外科监护室的知识需求。方法将我院于2015年1月~2016年1月收治的86例心脏择期手术患者纳入此次研究,对患者的临床基本资料进行回顾性分析,
光纤电流差动保护的关键环节是线路两侧保护装置之间电气量数据的交换．为确保两侧保护装置之间交换的电气量数据准确，必须保证两侧保护装置有精确的时间同步。文章从复用2M电路
成都地铁一号线文武路车站为采用明挖法施工的深基坑车站。本文结合文武路站工程实例,详细阐述了文武路车站深基坑的施工技术。
中学生的自主性阅读是教师进行阅读教学的基础,而中学生的阅读习惯和阅读能力影响教学效果。论文在描述目前中学生阅读现状的基础上,分析了影响中学生阅读的主要因素,并就培
本文结合2006年大学生数学建模竞赛C题，在容积一定的前提条件下，以制造易拉罐所消耗的材料的体积最小为目标建立优化模型，给出了各种易拉罐形状假设下尺寸的最优设计。
简要介绍了南瓜粉加工中提高干燥速率的意义;研究了均质与干燥工艺参数对南瓜粉干燥速率的影响,结果表明:均质压力为30MPa,均质进料温度50℃,干燥温度80℃,干燥真空度为0.08M
兴隆庄煤矿是兖州煤业集团旗下的一个大型现代化矿井。近年来,随着矿井服务年限的增加和资源、技术条件的限制,兴隆庄煤矿煤炭生产增量的空间已明显有限。在营业收入无法迅速
国内高校与国际企业的科技合作日益增多。高校作为技术提供者,应当做好法律风险控制工作,严格遵守技术出口和向境内的外国企业转让技术的法定程序、作为技术出口方对其出口的
本文介绍了辐射合成水凝胶敷料的主要特征、研究现状及在创面护理方面的应用。