过春节当然离不开好吃的，但吃完了又怕胖，如何解决这个“两难”问题呢？下面我就解答一下读者们最关心的问题。
　　●问：春节食品里面有瘦身食品吗？
　　○答：任何食物都含有能量，但在同样体积的前提下，有些食物能量较低，比如蔬菜跟肉类比，粗粮跟细粮比，水果跟巧克力派比，那么吃前者就相对有减肥的作用。
　　●问：如果春节期间经常和朋友出去吃饭的话，怎么点菜比较合理呢，既吃的好又不胖？
　　○答：很难啊！只要是过食，吃什么都会胖的。总体上不要吃太多的肉类、甜食，少喝酒。增加新鲜蔬果和食用菌的比例为好。
　　●问：我每年春节都会吃很多干果，瓜子、花生……应该控制多少量合适，上限是多少？
　　○答：日常饮食，坚果的量从体积上来说，就是平摊在自己的手掌一层、高一厘米的量，這已是上限。春节期间，坚果做为整体膳食的一部分，不大好用量来说明它跟均衡膳食的关系了。因为春节饮食的大背景是整体食物摄入较多，我们需要重视的是整体膳食要合理，如果其他的都不合理，单靠坚果的量合理对健康的影响还是不足的。因此，我的意见是坚果吃的越少越好，不吃也好。
　　●问：春节里，家里习惯在电视桌前的茶几上摆两盘食物，一盘是坚果之类，一盘是水果，家人习惯一边看电视，一边一会儿吃水果，一会儿吃坚果（开心果、葵花子、腰果等），各种坚果壳堆了一大堆，肯定是超量了，不知道能想个什么办法，让他们少吃些坚果？苦恼啊！
　　○答：摆放一杯茶水，这样一边吃坚果、一边喝茶，能明显增加坚果的饱腹感。
　　●问：每当春节过后，总能听到诸如“体重增加了”之类的话，这种肥腻的、无节制的节日生活在不知不觉中很容易影响人的身材，甚至影响人的健康，因此，在春节期间我们应该注意些什么呢？
　　○答：提前计划好春节期间的活动，增加户外活动。比如打保龄球、打网球、逛书店、商场、逛花市、唱歌等等，都很好。要逐步改变吃喝是过节第一要务的习俗！
　　●问：过年没办法不吃肉，哪种肉的脂肪含量较低呢？另外对肉进行怎样的处理会不那么增肥啊？
　　○答：在肉类的选择上尽量选白肉，如鱼虾、扇贝、无皮鸡肉、鸭肉等，在红肉中尽量选瘦肉，少吃五花肉、肥牛、肥羊等脂肪含量高的肉。在烹调方式上，尽量选蒸、煮、炖、烤，减少油炸、红烧、熏烤、卤制等方式。在搭配上，肉类与含膳食纤维比较丰富的蔬菜、食用菌、海藻一起烹制，在一餐中吃，因为膳食纤维可以减少脂肪的吸收，有促进健康的作用。
　　●问：春节喝酒要注意什么呢？
　　○答：我的建议是：凸显喝酒的仪式感而降低喝酒的数量，低度、吃主食、先吃饭菜后喝酒，餐间时常喝点清茶水，促进身体代谢。