纤维素酶在奶牛生产上的应用

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纤维素酶(cellulase)是一种绿色饲料添加剂,在奶牛日粮中适量添加可提高饲料转化率以及改善奶牛生产性能.主要从纤维素酶的分类、作用机制及其在奶牛生产上的应用进行介绍,以期为纤维素酶的应用推广提供参考.
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