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本文提出了一种简单易行的测定微生物中胆碱脱氢酶活力的方法。通过测定549咖波长下电子传递体系PMS（吩嗪二甲酯硫酸盐）-cty-c（细胞色素C）光吸收值的增加，就可以计算出胆碱脱氢酶活力。利用此方法测定了大肠杆菌胆碱脱氢酶热激诱导前后的活力，结果发现受到诱导的大肠杆菌中胆碱脱氢酶的活力明显高于对照组。