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绣球菌又名对花菌、干巴菌、椰菜菌、白绣球花。绣球菌是名贵的食用菌之一,其香味宜人、肉质脆嫩、口感佳,被美食家公认为菌中食味较好的山珍并且营养丰富,其中绣球菌素对肿瘤有抑制作用。绣球菌原为野生珍稀菇菌,福建省古田县名贵珍稀食药用菌驯化中试基地,经十年驯化研究掌握了绣球菌人工栽培的关键技术。
绣球菌栽培技术要点
【摘 要】
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绣球菌又名对花菌、干巴菌、椰菜菌、白绣球花。绣球菌是名贵的食用菌之一,其香味宜人、肉质脆嫩、口感佳,被美食家公认为菌中食味较好的山珍并且营养丰富,其中绣球菌素对肿
【机 构】
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福建省古田县名贵珍稀食药用菌驯化中试基地
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2015年12期
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