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10多年来，山西省绿色食品产业经历了从无到有，由慢而快的发展过程。尤其是进入2000年以来，全省各级党委、政府不断加快了绿色食品产业发展，将绿色食品工作提到农业工作重要的议事日程，整体推进，加快促进产业发展。经过上下共同努力，全省共有253个生产企业的598个产品先后获得绿色食品标志使用权，绿色食品产品及其原料年生产量达130万t，目前全省有效使用绿色食品商标标志产品230多个，产地环境监测及保护面积41。5万hm^2。目前，全省已新上报了27个企业的58个产品，同时通过绿色食品认证的有18个企业的39个