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17年前李瑞河结束了在台湾的事业，来到福建漳浦重新创造属于自己的茶叶王国。李瑞河说天福要卖的不只是茶叶，而是要卖中国的茶文化，他要创造出属于中国品牌的“星巴克”。
喝茶、泡茶自古以来就是国人生活中的一部分，不过很多人都不知道，在这个习惯的背后，还蕴含着一份中国传统的文化在内。
从小生长在种茶世家的天福集团总裁李瑞河说，中国人做的第一件事就是吃茶。柴米油盐酱醋茶，是百姓生活开门的七件事，茶是生活中的必需品。茶在中国具有三千多年的历史，茶文化经过了世代的发展，已经渐渐的演化为一种修身养性的高雅文化行为。
不过李瑞河感叹的说“中国茶文化的传承，在年轻一代中是严重断层的。年轻人都不喝茶了，更不知道中国的茶文化”。中国的茶文化也蕴含着浓厚的人情味，正所谓“客来敬茶，围桌而坐；以茶会友，以友辅仁”，中国人逢年过节，可以把茶当成礼品赠送给亲戚好友，但却不能够把时下年轻人爱喝的汽水、可乐当成礼品送人。
而这份人情味，也正是李瑞河长久以来经商的重要理念。早期在台湾街头卖茶时，他就是怀抱着这份人情味，在和客人相处时，从不执着于能不能做成这笔生意，能不能赚到钱。客人如果无力支付茶钱，他总会笑着让客人无条件的赊欠，每每有新茶上市时，他也会优先让客人免费品尝。
到大陆漳浦创立天福茗茶之后，李瑞河更将人情味的理念融入整个事业的经营之中，只要一进天福在中国的任何一家门市，立刻就会有服务人员上前，为客人奉上一杯热腾腾的好茶。
走过人生谷底
李瑞河找到自己的茶道与商道
李瑞河爱茶、也懂茶，同时对于宣传茶文化也相当尽心尽力。他说茶是人与人之间沟通的一个桥梁，喝茶会让人重视人情味、让社会重视人情味、让企业重视人情味。
1990年的一场金融风暴，让李瑞河跨足经营“天仁证券”失利，背负了庞大的债务，不过他并没有放弃自己的理想，他毅然决然的扛起了天仁所有的债务，并在清理完所有的债务后，在1993年西进大陆创立了天福茗茶。深耕十七年，如今天福已经在全国展店超过一千家，除了西藏和宁夏这两个自治区外，几乎全中国都已经挂上了“天福茗茶”的招牌。
秉持着“人情味”这样的理念，李瑞河从自己最熟悉的茶叶里，走出了一条最符合自己的茶道和商道。
严格质量控管
天福要当中国的“星巴克”
李瑞河说，中国虽然是个茶叶大国，但还不是个茶叶强国，所以天福未来要学习星巴克的营销模式。星巴克并不是卖咖啡，而是卖咖啡文化，所以天福也不能只卖茶叶，而是要卖中国的茶文化和中国式的茶点，要创造出属于中国茶叶界的陧巴克。
天福的茶之所以可以在国际打出名号，关键在于李瑞河对茶叶质量的严格把关。品管室内，穿着统一制服的评茶师们，按照严格的程序泡好600杯茶，这已经是天福每天例行的工作之一。
早上八点一到，李瑞河就会走进品管室，端起泡好的香茗，轻轻啜上一口，闭上双眼细细品味。这是李瑞河从创业开始养成的习惯，为了保证茶叶的质量，他每天都要亲自品鉴试茶，一天600杯，全年无休。在李瑞河眼里，品茶不仅是他的工作和最爱，更是一种神圣的仪式。李瑞河总是边品茶，一边向干部们讲解品茶的要领或评价茶的质量。
天福·天仁连手
将台湾茶推向世界
1997年，亚太经合会(APEC)在加拿大温哥华举行，天福的代表作[813茶]茶选为馈赠与会元首的纪念品。李瑞河相当看中APEE峰会的举办，他认为全亚洲领袖都会参加的APEC会议是一个相当重要的场合，如果能让台湾茶在这个场合上曝光，就能打响知名度，把台湾茶推向世界的舞台。
随后，在2001及2005年天福又再度获得APEC举办国的青睐，成为了APEC会议的指定礼品。2009年在新加坡举办的APEC会议，李瑞河的[茶和天下]礼盒，第四度获得了认可成为赠送给与会各国元首和政要的礼品。
天福会持续得到APEC的肯定，不是没有原因的，像这个茶和天下礼盒内的瓷器，从雕刻、上釉都坚持手工打造，壶身的前面有着葡萄成熟的图案，背后则雕上[茶和天下]四个大字。再加上台湾的[日月潭高山乌龙茶]及[东方美人茶]两个产品，不只样式精美，更象征着会议成功，两岸和谐合作的意念。
不过，每次都是亲自出席APEC盛会的天福总裁李瑞河，这次却将机会让给了他的侄子也是天仁茗茶的董事长李明星参加。
李瑞河说自己今年已经七十五岁了，已经到了要开始培养下一代的时候了，所以今后的APEC会议他都会鼓励年轻人去参加，未来天福和天仁这两个集团的重要活动，都分别交由自己的儿子和侄子，也就是天福集团总经理李家麟和天仁集团的董事长李明星两个人来打理，而自己则会退居到第二线，专心的把富有[人情味]的茶文化，发扬到世界各个角落。
未来李瑞河横跨海峡两岸的企业一天福茗茶和天仁茗茶，将会交叉持股相互合作，进行跨两岸的连手合作，这次由李明星代表出席APEC会议，也正式象征着天福、天仁两个集团，未来将会携手合作。李瑞河希望未来15年内，能够把天福茗茶在中国的门市，拓展到3000家店，并且另外开设加盟店和合作店，把中国的茶文化推向全中国，甚至是整个世界的舞台。
(本文为资讯类栏目，不代表本刊观点)
喝茶、泡茶自古以来就是国人生活中的一部分，不过很多人都不知道，在这个习惯的背后，还蕴含着一份中国传统的文化在内。
从小生长在种茶世家的天福集团总裁李瑞河说，中国人做的第一件事就是吃茶。柴米油盐酱醋茶，是百姓生活开门的七件事，茶是生活中的必需品。茶在中国具有三千多年的历史，茶文化经过了世代的发展，已经渐渐的演化为一种修身养性的高雅文化行为。
不过李瑞河感叹的说“中国茶文化的传承，在年轻一代中是严重断层的。年轻人都不喝茶了，更不知道中国的茶文化”。中国的茶文化也蕴含着浓厚的人情味，正所谓“客来敬茶，围桌而坐；以茶会友，以友辅仁”，中国人逢年过节，可以把茶当成礼品赠送给亲戚好友，但却不能够把时下年轻人爱喝的汽水、可乐当成礼品送人。
而这份人情味，也正是李瑞河长久以来经商的重要理念。早期在台湾街头卖茶时，他就是怀抱着这份人情味，在和客人相处时，从不执着于能不能做成这笔生意，能不能赚到钱。客人如果无力支付茶钱，他总会笑着让客人无条件的赊欠，每每有新茶上市时，他也会优先让客人免费品尝。
到大陆漳浦创立天福茗茶之后，李瑞河更将人情味的理念融入整个事业的经营之中，只要一进天福在中国的任何一家门市，立刻就会有服务人员上前，为客人奉上一杯热腾腾的好茶。
走过人生谷底
李瑞河找到自己的茶道与商道
李瑞河爱茶、也懂茶，同时对于宣传茶文化也相当尽心尽力。他说茶是人与人之间沟通的一个桥梁，喝茶会让人重视人情味、让社会重视人情味、让企业重视人情味。
1990年的一场金融风暴，让李瑞河跨足经营“天仁证券”失利，背负了庞大的债务，不过他并没有放弃自己的理想，他毅然决然的扛起了天仁所有的债务，并在清理完所有的债务后，在1993年西进大陆创立了天福茗茶。深耕十七年，如今天福已经在全国展店超过一千家，除了西藏和宁夏这两个自治区外，几乎全中国都已经挂上了“天福茗茶”的招牌。
秉持着“人情味”这样的理念，李瑞河从自己最熟悉的茶叶里，走出了一条最符合自己的茶道和商道。
严格质量控管
天福要当中国的“星巴克”
李瑞河说，中国虽然是个茶叶大国，但还不是个茶叶强国，所以天福未来要学习星巴克的营销模式。星巴克并不是卖咖啡，而是卖咖啡文化，所以天福也不能只卖茶叶，而是要卖中国的茶文化和中国式的茶点，要创造出属于中国茶叶界的陧巴克。
天福的茶之所以可以在国际打出名号，关键在于李瑞河对茶叶质量的严格把关。品管室内，穿着统一制服的评茶师们，按照严格的程序泡好600杯茶，这已经是天福每天例行的工作之一。
早上八点一到，李瑞河就会走进品管室，端起泡好的香茗，轻轻啜上一口，闭上双眼细细品味。这是李瑞河从创业开始养成的习惯，为了保证茶叶的质量，他每天都要亲自品鉴试茶，一天600杯，全年无休。在李瑞河眼里，品茶不仅是他的工作和最爱，更是一种神圣的仪式。李瑞河总是边品茶，一边向干部们讲解品茶的要领或评价茶的质量。
天福·天仁连手
将台湾茶推向世界
1997年，亚太经合会(APEC)在加拿大温哥华举行，天福的代表作[813茶]茶选为馈赠与会元首的纪念品。李瑞河相当看中APEE峰会的举办，他认为全亚洲领袖都会参加的APEC会议是一个相当重要的场合，如果能让台湾茶在这个场合上曝光，就能打响知名度，把台湾茶推向世界的舞台。
随后，在2001及2005年天福又再度获得APEC举办国的青睐，成为了APEC会议的指定礼品。2009年在新加坡举办的APEC会议，李瑞河的[茶和天下]礼盒，第四度获得了认可成为赠送给与会各国元首和政要的礼品。
天福会持续得到APEC的肯定，不是没有原因的，像这个茶和天下礼盒内的瓷器，从雕刻、上釉都坚持手工打造，壶身的前面有着葡萄成熟的图案，背后则雕上[茶和天下]四个大字。再加上台湾的[日月潭高山乌龙茶]及[东方美人茶]两个产品，不只样式精美，更象征着会议成功，两岸和谐合作的意念。
不过，每次都是亲自出席APEC盛会的天福总裁李瑞河，这次却将机会让给了他的侄子也是天仁茗茶的董事长李明星参加。
李瑞河说自己今年已经七十五岁了，已经到了要开始培养下一代的时候了，所以今后的APEC会议他都会鼓励年轻人去参加，未来天福和天仁这两个集团的重要活动，都分别交由自己的儿子和侄子，也就是天福集团总经理李家麟和天仁集团的董事长李明星两个人来打理，而自己则会退居到第二线，专心的把富有[人情味]的茶文化，发扬到世界各个角落。
未来李瑞河横跨海峡两岸的企业一天福茗茶和天仁茗茶，将会交叉持股相互合作，进行跨两岸的连手合作，这次由李明星代表出席APEC会议，也正式象征着天福、天仁两个集团，未来将会携手合作。李瑞河希望未来15年内，能够把天福茗茶在中国的门市，拓展到3000家店，并且另外开设加盟店和合作店，把中国的茶文化推向全中国，甚至是整个世界的舞台。
(本文为资讯类栏目，不代表本刊观点)