以色列在恶劣的自然条件下，通过以滴灌和工厂化栽培为中心的“白色革命”，在沙漠国土中培育出了现代化农业。
　　最引人注目的是温室大棚、滴灌系统和电脑控制的现代化栽培技术体系。温室农业从20世纪80年代的900公顷发展到现在的3000多公顷，更新了三代。温室结构非常坚固，能够抵御强风的袭击，利用电脑自动控制水、肥和气候，自动调温、调湿、调气、调光，每个大棚一般为4000 ~ 5336平方米，像工厂的车间一样。特别是新一代温室结构更趋先进，高度达5米，更适宜果树和爬篱的农作物。由于温室的投入较大，农民们一般将其用于种植高产值作物。近几年，这种温室大棚也用于鸡、鱼等家禽和水产的饲养。以色列农民在667平方米（1亩）温室中，一季可收获20万支玫瑰，20吨番茄，而大田番茄的产量只有它的1/4。
　　塑料薄膜是温室的主要覆盖物，以色列十分重视薄膜的开发利用，现代塑料薄膜更加经久耐用，而且可以抗除虫剂中硫化物的腐蚀，还能挡住阳光中对植物有害的部分光谱，像过滤器一样，让需要的紫外线进来，将最有效的光线最大限度地分配给植物。最近，一种新的薄膜引起人们的极大兴趣，害虫一触就会死亡。另一种薄膜能明显地防紫外线，减少病虫活动并防止玫瑰花瓣变黑。
　　新技术应用使温室更趋先进。现代温室可白天降温，晚上自动升温，而且能量消耗非常少。计算机软件制造商与农民保持紧密的联系，并为农民的问题提供最先进、最有效的解决方法。以色列的温室设施已经出口到世界各地。（云南 方正宏）