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在陕西省渭南市临渭区东部、秦岭北麓，有一片海拔600～700m的塬地，当地人习惯称之为渭南长寿塬。塬区农业条件适宜，古有“华阴华洲水浇田，不如渭南长寿塬”之说。长寿塬果业起步于上世纪80年代中期，经过几次大的品种结构调整和技术改造升级，目前已发展成为陕西渭河南岸苹果面积最大、单位产量最高和产值最好的苹果产区。在长寿塬苹果产业的发展中，果农自发成立于1999年的长寿塬果友协会起到了很好的促进作用。