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以离子液体为溶剂，考察了溶剂类型、水活度、温度、pH值和共溶剂等因素对脂肪酶催化拆分外消旋烯丙酮醇（R，S）-4-羟基-3-甲基-2-（2-丙烯基）-2-环戊烯-1-酮反应的影响，并与常用于外消旋烯丙酮醇拆分的有机溶剂乙酸乙烯酯进行了比较．结果表明，在离子液体[bmim]PF6中脂肪酶的催化性能较好，酶初始反应速率为18．48μmol／（g·min），半衰期为74．53h，高于在乙酸乙烯酯中的相应值（9．18μmol／（g·min）和64．29h）．但离子液体中拆分反应的转化率低于在乙