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冠状动脉粥样硬化性心脏病,高血脂为主要致病因素之一,与膳食组成关系密切,为探索适于我国冠心病高血脂症患者应用的治疗膳食,我教研室与天津市和平、河东、中医三个医院协作,随机选取1979年4—8月间因冠心病高脂血症住院患者18人,观察治疗膳食效果,治疗期间除用对症药物外,不用任何降血脂药物。患者饮食由营养室计划