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<正>误区一:粥可当主食有人想控制食物的摄入量,但又禁不住饥饿,就想到了喝粥。殊不知,煮熟、煮烂的食物以及含水多的食物容易被消化吸收,血糖升高的速度也快,也就是说喝稀粥后血糖升高的速度远比吃米饭、馒头、窝头、杂粮饼等要快,所以有人说喝稀粥如同喝糖水。
糖友饮食别陷误区
【摘 要】
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<正>误区一:粥可当主食有人想控制食物的摄入量,但又禁不住饥饿,就想到了喝粥。殊不知,煮熟、煮烂的食物以及含水多的食物容易被消化吸收,血糖升高的速度也快,也就是说喝稀粥
【出 处】
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中华养生保健
【发表日期】
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2013年11期
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