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《功能性食品》课程改革中可设计创业性实践教学内容，通过采用“基于项目驱动的团队协作式”教学模式，在实战中发挥学生的特长，培养他们的创业意识、应用能力与团队协作精神。
《功能性食品》创业性实践教学研究
【摘 要】
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《功能性食品》课程改革中可设计创业性实践教学内容，通过采用“基于项目驱动的团队协作式”教学模式，在实战中发挥学生的特长，培养他们的创业意识、应用能力与团队协作精神。
【机 构】
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山东药品食品职业学院
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2017年38期
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