【摘 要】
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1979至1980年对兰州大尾羊进行了较全面的调查研究,概述如下: 一、兰州大尾羊产区的生态环境条件 兰州大尾羊集中产于甘肃中部干旱地区西部的兰州市周围40公里,海拔1500—3000米,为半干旱气候,年均气温9℃,无霜期162天,年降水量312毫米,多集中7—9月。作物布局,川、台地裁种大面积苹果树、梨树等,只有小麦、糜、谷、洋芋等。每年可产做饲草用的果树叶、菜叶、秸杆5亿多公斤。在夏秋
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<正> 1979至1980年对兰州大尾羊进行了较全面的调查研究,概述如下: 一、兰州大尾羊产区的生态环境条件 兰州大尾羊集中产于甘肃中部干旱地区西部的兰州市周围40公里,海拔1500—3000米,为半干旱气候,年均气温9℃,无霜期162天,年降水量312毫米,多集中7—9月。作物布局,川、台地裁种大面积苹果树、梨树等,只有小麦、糜、谷、洋芋等。每年可产做饲草用的果树叶、菜叶、秸杆5亿多公斤。在夏秋季节河谷滩地、山麓低处、水渠旁等处灌木、野草丛生,发展养羊有良好的物质基础。
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兰州大尾羊(Lanzhou fat tailed sheep)是我国16个著名地方绵羊品种之一,属长脂尾型,是清朝同治年间(1862—1875年)由陕西大荔一带引进的同羊与兰州当地蒙古羊杂交自然选育而成,主要分布在兰州市及定西市临洮县等周边地区。具有耐粗饲、抗病能力强、饲料利用率高、适应性强、肉质鲜美等特点,尤以其尾大、脂肪充实而著称。1999年被国家列为濒临灭绝的资源。2006年6月,农业部确定
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为了探明兰州大尾羊的肉、脂生产性能,我们搞了屠宰试验,现将试验结果报告如下。材料和方法屠宰试验进行了两次,第一次于1980年11月在兰州市七里河区畜牧兽医站,屠宰兰州大尾羊15只,同龄蒙古羊14只;第二次于1982年6—8月在兰州市畜牧兽医站进行,屠宰兰州大尾羊10只,供试验的是中等膘情的羯羊,宰