【摘 要】
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目的 分析刺参中低浓度氨基脲的残留分布特征,明确不同来源引起的低浓度氨基脲的变化趋势.方法 采用超高效液相色谱-串联质谱法对不同来源氨基脲在刺参(Apostichopus japonic
【机 构】
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山东省海洋资源与环境研究院,烟台,264006山东省海洋资源与环境研究院, 烟台 264006;烟台大学生命科学学院, 烟台 264005;
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目的 分析刺参中低浓度氨基脲的残留分布特征,明确不同来源引起的低浓度氨基脲的变化趋势.方法 采用超高效液相色谱-串联质谱法对不同来源氨基脲在刺参(Apostichopus japonicus)体内的富集和消除规律进行研究.结果 非呋喃西林源氨基脲,1 d后氨基脲在刺参体壁的含量为0.57μg/kg,之后含量逐渐上升,到3 d时含量度达到最大值1.00μg/kg.富集实验共持续3 d,按天计算平均富集速率,分别为0.57、0.24、0.19μg/(kg?d),第140 d时体壁未检出,平均消除速率为0.0073μg/(kg?d);呋喃西林源氨基脲,1 d后体壁的含量为0.52μg/kg,之后含量逐渐上升,到3 d时,含量达到最大1.00μg/kg.富集实验共持续3 d,按天计算平均富集速率,分别为0.52、0.26、0.22μg/(kg?d),第160 d时体壁未检出,平均消除速率为0.0064μg/(kg?d).跟踪监测至180 d时,非呋喃西林源氨基脲和呋喃西林源氨基脲在刺参体壁内均未检出,半衰期分别为1045.7 h和1224.2 h,呋喃西林源大于非呋喃西林源.内脏的富集和消除速率相对较快,但内脏中氨基脲残留量大于体壁,所以降至未检出所需时间更长.结论 在投喂过呋喃西林或暴露于一定浓度氨基脲的刺参,需经较长时间净化后才能降至未检出.
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