第一次知道十堰的名字，应该是在中学的历史课本里。依稀记得上面写着第二汽车制造厂选址十堰的表述。
　　后来，我通过金庸的武侠小说知道了武当山，知道武当山距离十堰城区不过30公里；再后来，我又幸运地喝上了丹汉之水，又一次和十堰这座城市紧密地联系在一起！
　　如今我已经年逾而立，拜访这样一座令人心仪且神往的城市，是当下最应该且必须要去做的一件事情。于是，在2016年的岁末，我出发了！
　　丹江口大坝
　　不到丹江口大坝，你便无法知晓南水北调中线工程的气势院宏；不到丹江口水库，你便无法体会这一库清水送北京背后的付出和坚守！
　　在这样一个处处彰显着丰硕和诗意的秋天，我来了，来到南水北调中线工程核心水源区的湖北省十堰市，来到这世间纯净的自然水的聚集之地。
　　176.6米！
　　这是现如今丹江口大坝的高程，而原有高程为162米，相当于加高714.6米。因为是第一次造访丹江口大坝，所以对这一变化的体会并不深刻，但这一巨大的钢筋混凝土集合体还是让我感到了前所未有的震撼。
　　登上坝顶，遥望着被当地人称为“小太平洋”的浩瀚水域，我才真正理解了“亚洲天池”的含义。
　　在2012年蓄水后，丹江口水库库容由174.5亿立方米增～_290.5亿立方米，水域面积增至1050平方公里，库岸线增至4610.6公里。其中，60%水域面积、76.4%库岸线位于十堰境内，通过这一组数据，我明白了十堰南水北调核心水源区的调水地位和历史使命。
　　在“饮水思源光彩十堰行”启动仪式暨水源区推介会上，时任十堰市委书记表态说要打造“华中绿谷”，当好“京津水井”。
　　我得到这样一组数据，自1987年丹江口水库开始有监测数据的连续25年来，库区水质一直稳定在国家二类及以上标准。对于总面积745平方公里的丹江口水库来说，能做到这一点是多么不容易啊。
　　其实水好不好，最好的证明就是水产的稀有和珍贵程度。2009年5月，有着“水中大熊猫”美誉的活体桃花水母首次现身南水北调中线工程源头丹江口水库，这可以说是这万顷碧水上乘水质的最好佐证！
　　桃花水母活体极为罕见，和桃花一样一年只现身一次，极难制成标本。且对生存环境要求极高，水质不能有任何污染，活体更为罕见。
　　我没有亲眼目睹过这一珍稀物种，但通过作者的描述，真心为丹江口水库的上好水质感到高兴。作者这样写道：“透过清澈见底的水库，一个个硬币般大小、神秘精灵般的水生物，在水中一张一合，上下漂荡，悠然自得，就像空中缓缓升降的降落伞，也像少女在翩翩起舞……”
　　多美呀！
　　丹江鱼宴翘嘴鮊
　　我吃到了传说中的丹江口翘嘴鲐。
　　这种鱼看上去体型侧扁，头很小，嘴巴往上翘，所以叫翘嘴鲐，当地人喜欢叫白鱼。与江浙一带的同类鱼相比，具有生长快、个体大、抗病力强、营养高、味道鲜美、无泥腥味等优良特性。
　　鱼肉入嘴，便有一股鲜香袭来，萦绕在唇齿之间。轻轻咀嚼，那种鲜香便愈发不可控制，直叫你大快朵颐之后方能停止。
　　翘嘴鲐可用红烧、清蒸、香煎等多种方式烹饪，尤以清蒸手法最为鲜、滑、嫩，而且还有一个诗意的名字——浪里白条。
　　翘嘴鲐是长江流域的一种古老鱼种，有“长江上等名贵鱼”的美誉，食用历史悠久。唐代大诗人杜甫在《峡隘》一诗中写道“白鱼如切玉，朱橘不论钱。”其中“白鱼”说的就是翘嘴鲐。
　　2008年12月，丹江口翘嘴鲐成为国家地理标志产品，成为我国地理标志认定受理的首个淡水活体鱼类。同年，该鱼类还获得中国地理标志博览会优质产品称号，短期内在全国大中城市的知名度倍增。
　　目前，丹江口翘嘴鲐在北京、上海、天津、武汉、成都、哈尔滨、广州等城市非常畅销，并出口到了世界各地。
　　除了翘嘴鲐，丹江口水库渔业资源丰富，资料显示共有66种！鱼因水而活，渔因水而兴，这一良好发展态势主要得益于十堰的丰富水资源。
　　丹江鱼宴非常有名，烹饪品种达20多个，其中汉江鱼头王、丹江口有机鱼头汤、清蒸翘嘴鲐、红烧黄鱼、太极银鱼、油炸沙丁鱼、香煎鳃鱼等都非常受欢迎。
　　感谢丹江口水库，用如此美味让我们大快朵颐。