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目的对更年颗粒处方中当归、白术、香附、砂仁等四味药材的水蒸气蒸馏工艺进行研究。方法以提取物量为指标,对分提合提进行选择试验;采用正交试验法考查了加水量、浸泡时间、蒸馏时间对提取物中提取物量和α-香附酮提取量的影响,采用HPLC法测定α-香附酮含量,KromasilC18色谱柱,流动相:甲醇-水(70:30);检测波长:254nm,流速为1.0ml/min,柱温为室温,进样量为10μl。结果四味药材采用水蒸气蒸馏提取进行分提与合提无显著性差异;水蒸汽蒸馏提取工艺的最佳工艺参数为:加5倍量水,不浸泡,蒸馏提取