三色雷蘑核糖核酸酶的分离纯化和理化性质

来源 :食用菌学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lhchg1982

【摘要】

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依次采用离子交换层析(DEAE-Cellulose、CM-Cellulose和SP-Sepharose)和凝胶过滤层析(Superdex 75 HR10/300 GL)从三色雷蘑(Leucopaxillus tricolor)子实体中分离纯化得到一

【作者】

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耿雪冉张巧毅常明昌徐丽婧程艳芬王贺祥

【机构】

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山西农业大学食品科学与工程学院,黄土高原食用菌提质增效协同创新中心,湖南农业大学东方科技学院,中国农业大学农业生物技术国家重点实验室

【出处】

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食用菌学报

【发表日期】

：

2019年2期

【关键词】

：

酶活力氨基酸序列相对分子质量 pH 温度金属离子 Enzyme activity amino acid sequence relative molecul

【基金项目】

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山西农业大学博士科研启动项目(2017YJ33),山西省优秀博士来晋工作奖励科研项目(SXYBKY201722),2014年度山西省煤基重点科技攻关项目(FT2014-03).

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依次采用离子交换层析(DEAE-Cellulose、CM-Cellulose和SP-Sepharose)和凝胶过滤层析(Superdex 75 HR10/300 GL)从三色雷蘑(Leucopaxillus tricolor)子实体中分离纯化得到一种核糖核酸酶(Ribonuclease,RNase)。该酶比活为1406 U/mg,纯化倍数为154,通过HPLC-LTQ-Orbitrap测序得到4条肽段序列,分别为DMAVSYLSR、IGLSSIPR、ILGRFVVDTYK和SGKANAATPK。该核糖核酸

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