【摘 要】
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综述了农药中高危助剂自身毒性、环境毒性及对人类的危害和近年来农药助剂在食品中残留的检测方法。总结各国农药助剂管理现状,并针对重庆市场上农药(乳油)助剂的风险监测结
【机 构】
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重庆市计量质量检测研究院,国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心
【基金项目】
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重庆市科委计划项目(cstc2017jxjl0144)
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综述了农药中高危助剂自身毒性、环境毒性及对人类的危害和近年来农药助剂在食品中残留的检测方法。总结各国农药助剂管理现状,并针对重庆市场上农药(乳油)助剂的风险监测结果,关注农药助剂对农产品的潜在影响,以保护环境和人类免受风险评估缺失的有毒农药助剂的危害。
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