【摘 要】
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目的 了解上海地区不同人群对饮酒相关知识的认识,分析酒文化与饮酒行为对他们的影响.方法 对20个城市家庭中的56位成员和103位不同职业人员进行访谈调查.结果 小组访谈调查
【机 构】
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上海市健康教育所,澳大利亚JamesCook大学
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目的 了解上海地区不同人群对饮酒相关知识的认识,分析酒文化与饮酒行为对他们的影响.方法 对20个城市家庭中的56位成员和103位不同职业人员进行访谈调查.结果 小组访谈调查的结果显示,城市与农村饮酒方式存在差异,饮酒者的年龄和社会阶层方面也存在差异.城市居民和受教育程度较高的人群饮酒机会增多,但倾向于喝酒精度数较低的葡萄酒、黄酒或啤酒;而农村居民偏向饮用白酒.这些饮酒文化的变化起因于饮酒机会的增加和出于健康方面的顾虑.结论 要教育并帮助人们提高对饮酒与健康的认识,转变长期以来对饮酒行为的态度.
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