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畜产品质量安全问题关乎养殖业安全、动物源性食品安全，也影响着我国作为养殖大国的国际形象和地位。畜产品质量安全日益引起社会的关注和议论，其影响因素是多方面的。本文通过对影响我国畜产品质量安全的畜禽养殖环节、动物疫病、流通环节等主要因素进行分析，建议今后在健全法律法规体系建设；完善市场准入制度；加大宣传力度，增强企业守法意识；加强标准化生产，实现养殖源头控制等方面发力，以期长久保障我国畜产品质量安全。