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中职生食品生化课程学习评价的改革尝试
中职生食品生化课程学习评价的改革尝试
来源 :东西南北·教育观察 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Dream_624727
【摘 要】
:
本文分析了食品生化课程学习中传统的学习评价模式的弊端,结合个人在教学中的体会,对课程学习评价的改革进行了一些尝试.
【作 者】
:
付香斌
丁琳
【机 构】
:
450006,河南省轻工业学校
【出 处】
:
东西南北·教育观察
【发表日期】
:
2012年6期
【关键词】
:
职业教育
学习评价
生化课程
课堂教学
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本文分析了食品生化课程学习中传统的学习评价模式的弊端,结合个人在教学中的体会,对课程学习评价的改革进行了一些尝试.
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