远北的甜蜜血腥

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  如果远北听起来很荒凉,那是因为它真的非常荒凉。
  “远北”,在新西兰北岛的北方,远离人群聚集的奥克兰,有无尽的森林和无人的岛屿。新西兰人似乎对这一荒凉甘之若饴,毕竟,他们都拥有拓荒者的血脉,无论是从太平洋诸岛骑鲸而至的毛利人,还是乘船而来的欧洲人,又或者乘飞机到的亚洲移民,一代代拓荒者怀着相似的不安与兴奋,来到这里。
  我曾在远北的一个小镇Kaikohe当了一个月的便利店店员,这个小镇是远北最大的小镇,大约有3000人,主要居民是毛利人。毛利人来自波利尼西亚群岛的东部,大约1000年前到新西兰定居。由于没有工业,除了服务业、警察和农场工人,镇上多数的人都靠着政府补贴生活。沿着镇中心的主路,有几家二手衣店,几家飘出油腻味的外卖店,一家稍微正经些的咖啡馆,全都挂着大大的贷款广告的几家银行,以及两家便利店,这就是小镇的全部了。周六下午六点,所有的店都关着门,街上空无一人。
  我所工作的便利店位于主街的尽头,店名叫做“东之尽头”。在“东之尽头”工作相当枯燥乏味,除了清晨要应付上班的工人,下午要紧盯放学的小学生,别的时间大多是盯着门外的大街发呆。每当下雨,又大又甜又多汁的橘子就滚得一路都是。如果天晴,海鸥就低低地飞过店门前。
  店里的主要收入来源之一是卖糖。将大包装的糖拆开,陈列在一个个透明塑料罐里,卖一毛新西兰元一粒。其他像是泡泡糖手枪和巧克力金币袋之类比较贵的花样,则陈列在玻璃柜中。除了每天都能看到100张为了选糖而纠结的小脸,大人也毫不例外。警察、家庭主妇和工人买完必需品之后,都会捎上几包糖。毛利人肤色黝黑身材高大,再加上不修边幅的发型和衣着,外形相当有压迫感。所以,当我看到两个穿着工作服,浑身污渍的毛利人,认真讨论着25号巧克力冰淇淋筒更好吃还是12号菠萝巧克力麦芽糖更好吃,真有点忍俊不禁。
  最受欢迎的糖是PINEAPPLE LUMP,这种巧克力包裹的菠萝味充气麦芽糖算是新西兰的特产,热量高又便宜,小孩和工人都爱吃。毛利人对高热量甜食的爱好,常常让我这个不嗜甜的人头皮发麻。比如有一种非常受欢迎的巧克力棒MORO,薄薄的巧克力里包着焦糖,说白了就是一大坨浓缩了的糖和油。毛利人爱把它们油炸后再吃。看着他们吞下那金色油脂般的半溶焦糖时的享受表情,我不由想起棒棒糖的起源:想必千万年前的原始人,也曾带着同样的表情吸吮刚捅过蜂巢的树枝吧。
  当地糖果玩具更有意思。没有可爱卡通亮闪闪的包装,也没有像日本零食那样针对细分市场的优雅的大人糖果,除了少量的水果造型糖和泡泡糖,大部分糖果玩具都是重口味的。带血罐的粉红色骷髅棒棒糖,让人想起希腊神话人物的大力士拇指糖,宝藏金币口香糖,还有手枪飞机大炮消防头等等工业造型……这些惊骇的糖果透露着微妙的信息,在这个位于人类开发最晚国家的单纯小镇上,人们最想要的东西和三千年前也许相差不大,还是财富和力量。
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