方便面—如何面对“世纪之战”

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一九九九年二月二日至三日,由中国食品科学技术学会组织的“中国方便面业高层研讨会”在北京举行。来自全国24家最具实力的方便面厂家代表,对过去了的一九九八年中国方便面业市场作出客观、冷静的分析;并对今后的中国方便面市场的发展趋势,各抒己见。
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