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期刊论文
水芹的理化特性研究
水芹的理化特性研究
来源 :北方园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaguangguang
【摘 要】
:
以"节水型"水芹和贵阳地区的野生水芹为试材,研究了其膨胀力、持水率和束缚重金属离子能力的差异。结果表明:"节水型"水芹叶柄的膨胀力和持水率显著高于水芹叶和野生水芹;野
【作 者】
:
黄凯丰
时政
宋毓雪
韩承华
【机 构】
:
贵州师范大学生命科学学院植物遗传育种研究所
【出 处】
:
北方园艺
【发表日期】
:
2011年9期
【关键词】
:
水芹
理化特性
差异
water dropwort
physical and chemical properties
difference
【基金项目】
:
贵阳市科技局农业攻关资助项目([2010]筑科农合同字第1-农-01号), 贵州省科学技术基金资助项目(黔科合J字[2009]2108号), 贵州师范大学博士科研基金资助项目(2008年)
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以"节水型"水芹和贵阳地区的野生水芹为试材,研究了其膨胀力、持水率和束缚重金属离子能力的差异。结果表明:"节水型"水芹叶柄的膨胀力和持水率显著高于水芹叶和野生水芹;野生水芹对Pb2+和Cu2+的最大束缚量显著高于"节水型"水芹,材料间对Pb2+和Cu2+的最小束缚浓度存在显著差异。
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