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测定了蓖麻油的粘滞系数，得到其随温度变化的规律；添加抗氧化剂（BHA，TBHQ，BHT）于蓖麻油中，对其进行了抗氧化性研究，结果表明：BHA对蓖麻油的抗氧化性显示出最佳的效果。
蓖麻油粘滞特性及抗氧化性的研究
【摘 要】
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测定了蓖麻油的粘滞系数，得到其随温度变化的规律；添加抗氧化剂（BHA，TBHQ，BHT）于蓖麻油中，对其进行了抗氧化性研究，结果表明：BHA对蓖麻油的抗氧化性显示出最佳的效果。
【机 构】
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西北农林科技大学生命科学学院
【出 处】
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陕西林业科技
【发表日期】
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2000年4期
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