2017年10月7日，《亲爱的客栈》接档《中餐厅》，在湖南卫视播出。節目邀请了刘涛、王珂夫妇和阚清子、纪凌尘夫妇这两对明星夫妻，用20天的时间在泸沽湖畔经营一家民宿。从《向往的生活》到《中餐厅》，再到《亲爱的客栈》《三个院子》《青春旅社》，综艺类节目热点已从《奔跑吧兄弟》等对抗激烈的户外真人秀类型，转变为这种展现生活细节的“慢综艺”。
　　“慢综艺”是相对于紧张刺激的户外竞技综艺节目而言的。一段时间以来，明星玩游戏、组队闯关成为荧屏上最常见的场景，这类“快综艺”有着密集的笑点、鲜明的任务、紧张的比拼，有着复杂的游戏规则，甚至还有激烈的肢体动作，以及疑似故意编排的剧情等，一度吸引了广大观众的眼球。有的“快综艺”甚至连续两三季保持着较高的热度。然而，“快综艺”一旦从凤毛麟角发展到遍地开花，势必让观众产生审美疲劳，厌倦便是注定了的。如今，渐渐兴起的“慢综艺”也要防止步入“快综艺”的老路，这就需要走好“慢创作”之路。
　　“慢”是不要跟风，你“慢”我也要“慢”。电视综艺节目长期以来都有一种跟风现象，你“相亲”我也要“相亲”，你“奔跑”我也要“奔跑”，你“选秀”我也要“选秀”……“快综艺”陷入高度同质化，招致观众反感进而厌弃。“慢综艺”也要尽量避免盲目跟风，某档“慢综艺”爆红，并不意味着数档跟风之作也会走红。一些电视台如果实力不济、准备不充分，何不让一些先行先试者慢慢摸索？任何类型的综艺扎堆出现，都容易成为“文化快餐”。


　　“慢”是告别抄袭，寻求自己的独一味。即使要上马“慢综艺”，也需慢慢探索、深思熟虑，确定好自己的独特主题，打造好自己的节目模式，提高自己的原创能力，建立自己的节目风格。这些年来，我们的综艺节目频现“抄袭风波”，有的被指抄袭外国综艺，有的则被指抄袭国内同行。事实上，从央视推出的《中国诗词大会》《朗读者》等几档综艺节目走红海内外来看，国内电视台不是做不出优秀原创节目，“非不能也，是不为也”。只要摒弃急功近利，是不难做到让我们的综艺节目既有口碑又有热度的。
　　此外，“慢综艺”还要“小火慢炖”，炖出文化内涵、人文内涵。换言之，不要追求一炮而红、几炮而红，而是要从一开始就追求节目的生命长度。“慢综艺”不像“快综艺”那样剧情强、节奏快、笑点多，拿什么来增强对观众的吸引力？一要靠在内容上去伪存真，还原生活本来的样子；二要靠在主题上坚守正能量，给观众以暖心治愈；三要靠在表现上加入创新元素，适合年轻观众的审美需求。总而言之，“慢综艺”不要只让观众一笑而过，而是要启迪观众多一些生活思考和人生感悟。