【摘 要】
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对60只18周龄的蒙古雉鸡进行体尺及屠宰性状测定,并对测定性状间进行相关性分析。结果表明,蒙古雉鸡的平均体斜长、胸宽、胸深、龙骨长、骨盆宽、胫长和胫围分别为17.27cm
【机 构】
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中国农业科学院特产研究所,上海欣灏珍禽育种有限公司
【基金项目】
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家养动物种质资源平台(201701);中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTIP-2016-ISAPS)
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对60只18周龄的蒙古雉鸡进行体尺及屠宰性状测定,并对测定性状间进行相关性分析。结果表明,蒙古雉鸡的平均体斜长、胸宽、胸深、龙骨长、骨盆宽、胫长和胫围分别为17.27cm±1.42cm、5.65cm±0.72cm、6.88cm±0.96cm、9.93cm±0.45cm、2.91cm±0.45cm、6.63cm±0.62cm和2.48cm±0.24cm,平均活体重、屠宰重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重分别为0.939kg±
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