【摘 要】
：
在回顾我国饭店业的快速发展,深入分析、研究了饭店业的生产政体之后。我们发现其劳动关系呈现出如下特点：首先,饭店业的工作性质是一份复杂的情感劳动,即员工要在工作中传递
【基金项目】
：
2011年国家社科基金重大项目“和谐劳动关系协调机制的法律构建研究”支持的子项目“新型产业中的劳动关系发展”论文,项目批准号11＆ZD031, 北京大学和香港理工大学合办“中国社会工作与实务研究中心”支持项目“中国劳动用工制度和劳务派遣制度研究”（2010年）论文
论文部分内容阅读
在回顾我国饭店业的快速发展,深入分析、研究了饭店业的生产政体之后。我们发现其劳动关系呈现出如下特点：首先,饭店业的工作性质是一份复杂的情感劳动,即员工要在工作中传递积极的情绪、要控制自身不良的情绪、还要面对因性别和阶级等社会不平等因素带来的被歧视和被羞辱的情感。第二,星级评定制度左右了饭店业的管理模式,即借助着信息技术建立起国际统一的标准化模式,员工与客人皆顺从于这些标准。第三,饭店业的劳动关系极为复杂。一方面,管理者以惩罚为主要形式进行管理,资本对劳动的剥削被掩盖在管理者、劳动者和客人间复杂的关系中;另
其他文献
介绍2019年北京市医耗联动综合改革的背景和改革的主要内容,从医疗机构改革后医疗收入和收入结构的变化、医务人员劳务价值的体现以及服务行为的改善等方面评价新一轮改革的
女孩在宾馆吸食"笑气"死亡,宾馆因未对入住人进行登记和核验身份,而被当事人家属告上法庭,法院会怎么判呢?"笑气"是啥?"笑气"是氧化亚氮气体,这种气体无色但有甜味,吸入后立
广播是体育传播历史上的重要媒介之一。随着新兴媒体的发展,传统体育广播的发展遭受了挑战,本文梳理了体育广播数十年来整体发展脉络,阐述了我国体育广播从“报”到“说”的
目的构建系统的成批化学伤伤员医院内急救护理方案。方法通过文献研究及质性访谈形成方案初稿,运用Delphi专家咨询法及专家小组会议论证,形成成批化学伤伤员院内救护方案。结
总书记对国防科技创新做出一系列战略部署,明确提出科技是核心战斗力的重要思想。学校自转隶海军以来大力推进军事医学科研转型,深化海军卫勤科技创新。为解决学校科技创新工
国家经济发展下,人们的生活质量显著提高,对新生活质量提出了更高要求。电力企业运行中,其装表接电环节至关重要,影响着且要经济效益和用户的生命财产安全。在装表接电过程中