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期刊论文
中药槐米抗氧化作用研究
中药槐米抗氧化作用研究
来源 :饮食保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huangyl1988
【摘 要】
:
槐米为药食兼用中药,槐米黄酮类成分主要有芦丁、槲皮素等成分,具有显著的抗氧化、抗炎作用.本文对槐米抗氧化活性及作用机制进行综述研究,为槐米进一步开发利用和临床应用提
【作 者】
:
李秋红
李继红
栾仲秋
【机 构】
:
黑龙江中医药大学图书馆 黑龙江 哈尔滨 150040;辽宁农业职业技术学院 辽宁 营口 115009;黑龙江中医药大学附属第一医院 黑龙江 哈尔滨 150040
【出 处】
:
饮食保健
【发表日期】
:
2020年51期
【关键词】
:
抗氧化
槐米
槲皮素
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槐米为药食兼用中药,槐米黄酮类成分主要有芦丁、槲皮素等成分,具有显著的抗氧化、抗炎作用.本文对槐米抗氧化活性及作用机制进行综述研究,为槐米进一步开发利用和临床应用提供参考.
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