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维生素取常以盐酸毗哆醇的形式作为酶的辅基参与代谢反应，特别参与和蛋白质与氨基酸代谢有关的反应。因此，对水产动物的成活、蜕皮、生长、病害的防御、免疫等发挥作用，是水产动物必不可少的营养添加剂。本文就水产动物维生素B6的营养作用、需要量、缺乏症等方面研究进展作一综述。
维生素B6在水产养殖上应用研究的进展
【摘 要】
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维生素取常以盐酸毗哆醇的形式作为酶的辅基参与代谢反应，特别参与和蛋白质与氨基酸代谢有关的反应。因此，对水产动物的成活、蜕皮、生长、病害的防御、免疫等发挥作用，是水产动
【机 构】
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广东省农科院畜牧研究所,华南农业大学动物科学学院
【出 处】
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现代渔业信息
【发表日期】
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2010年2期
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