强强联手,世餐联与欧洲时报集团共推欧洲中餐发展

来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:l7610237
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  2016年2月3日,世界中餐业联合会与欧洲时报传媒集团战略合作仪式在北京举行。国侨办、世界中餐业联合会领导和欧洲时报集团总裁及中央电视台、人民日报海外版、中国新闻社、新华网、光明网、中国时报、中国商报等新闻媒体出席签约仪式。
  国侨办李国红副司长在致词中指出,中餐是中华文化的典型代表,国侨办对中餐发展高度重视,2014年国侨办启动的中餐繁荣计划在世界掀起了中餐发展的热潮。她表示,世界中餐业联合会作为中餐繁荣计划的战略合作单位,为计划实施提供了大力支持,此次与欧洲时报传媒集团的战略合作对提升中餐国际影响力,促进中欧文化交流有重要意义。
  杨柳会长在致词中表示,欧洲是海外华人华侨最重要的聚集地,也是海外中餐最为活跃的地区。目前欧洲中餐厅超过6万家,世界中餐业联合会一直高度重视欧洲中餐市场,积极寻求务实合作。欧洲时报是欧洲最主要的华文媒体,拥有很多优势资源,此次与欧洲时报集团建立战略合作,将有利于双方资源整合,推动海外中餐业发展。


  张晓贝总裁在致词中表示,世界中餐业联合会是代表国家的国际行业组织,在全球有广泛影响,欧洲时报传媒集团十分荣幸能与之达成战略合作。作为欧洲出版界重要华文媒体,合作将为服务欧洲华人华侨、提升欧洲中餐水平产生积极作用。
  武力主席介绍了双方战略合作的背景及内容。他表示,经对欧洲时报集团考察沟通,双方有许多地方理念一致。本着优势互补的共赢原则合作,双方将共同推动“中餐繁荣计划”、促进中餐业提高行业素质、树立健康饮食形象,建立中餐人才培养机制,打造欧洲新中餐业样板。他提出,今后将逐项推进落实各合作项目。
  欧洲时报传媒集团总部设在巴黎,旗下有欧洲时报、欧洲联合周报、欧洲时报网等媒体,并设有欧洲时报文化中心,发行网络覆盖欧洲,已推出法国版、英国版、德国版、意大利版、中欧?东欧等地方版。在发扬中华文化,维护欧洲华人权益,促进欧洲国家同中国友好关系和东西方文化交流方面成绩斐然。
其他文献
众所周知,鲁菜是最讲究技法、烹调难度最高、最见功力的菜系,培养一个成熟的鲁菜厨师是一个漫长且不可“批量生产”的过程。老厨师手把手教授的烹秘笈心得往往是鲁菜烹调的秘笈,很多时候只可意会不可言传;大量的实践烹调更是通往鲁菜大师的必由之路。现如今,非物质文化遗产讲究的是“活态”传承,而这个词放在鲁菜的传承中似乎也是再贴切不过。活态,让新生代厨师有面对面与鲁菜大师交流的机会,将鲁菜烹调的精髓以“活”的姿态
2017年新年伊始,帝泊洱陆续登陆华东四横四纵高铁线,海报、桌贴、产品等全面上车,从30组列车的试点到目前312组全面运营,迈向全国,高铁营销将成为帝泊洱新营销的大亮点和市场发展的引爆点,更重要的是让人在旅途喝一杯茶成为新的选择和风尚。  帝泊洱“健康、安全、便捷”,即便人在旅途,依然能够便捷享受茶的健康、宁静和温馨,帝泊洱在旅途中打造“看到即买到”的健康时尚饮品专属体验,开发适合列车乘客使用的即
青少年事务是影响社会稳定的重要因素,因此必须发挥共青团组织的积极作用,协助政府共同管理好青少年事物,从而实现青少年的健康成长和经济社会的和谐发展。共青团组织协助政
2017年10月12日至14日,由世界中餐业联合会作为指导支持单位,由江苏餐饮行业协会主办的2017第七届中国(江苏)国际餐饮博览会在南京国际展览中心隆重开幕。  作为举办本次博览会的指导支持单位,世界中餐业联合会监事会武力主席应邀出席开幕式,并在开幕式上致词。他表示,江蘇自古就是鱼米之乡,丝绸之路,美食天堂。2017年中国餐饮业到了一个发展节点,只有抓住机遇,不怕挑战,才能使江苏餐饮业应时创新和
在竞争激烈的购物中心,餐饮单品类店本来就很少见,再加之中高端单品、慢节奏空间就更难发现它们的身影。玖食龙虾就是这样特殊的一家店,从好运街到欧美汇,完成了从街边店到商场店的跨越。热闹的商场环境,却也仍旧不失其典雅、高端的形象,点缀的鱼缸、珊瑚,并不紧凑的座位,诸多海洋里的设计元素,艺术感极强的大幅画作,处处透露着整个品牌的品质追求。当然除了外在的体现,对于品质的追求是玖食龙虾一直最为注重的部分。  
5月23日下午,新疆塔城地区沙湾政府代表团一行拜访了世界中餐业联合会,双方就促进以“沙湾大盘鸡”为代表的新疆传统美食特色菜系推广,餐饮业加工标准化、品牌化、规模化發展进行了交流。世界中餐业联合会监事会主席武力代表协会领导接待了前来拜会的新疆沙湾政府代表团。他们有新疆沙湾县委书记乾正峰,沙湾县委常委、副县长赵震,沙湾县财政局局长王金海,沙湾县委办公室副主任、经工办主任李坚及沙湾县委办公室秘书孔明智;